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Venerdì, 02 Febbraio 2018 21:37  Asterio Tubaldi  Stampa  2034 

Spaghetti alla carbonara o un succulento piatto di cicale in salmì?

Spaghetti alla carbonara o un succulento piatto di cicale in salmì?

Lo dicono anche i dati dell’Osservatorio Turistico Regionale: Recanati è sempre più una meta ambita per trascorrere in pace qualche giorno di relax.  E se gli italiani sembrano avere le tasche vuote ecco che ci si prepara a ricevere turisti stranieri. La pizzeria-rosticceria “La fojetta” di Recanati, riconosciuto dal Comune dalla Regione come locale storico, ha ben pensato di guardare avanti e nella sua lavagnetta, posta all’esterno del locale, dove ogni giorno lo chef Mario scrive i piatti del giorno, ecco che sono comparse scritte … in cinese con il quale si invitano gli occhi a mandorla di fermarsi per assaporare i sapori della cucina tradizionale marchigiana. Non è che in città se ne vedano molti di cinesi, anche se ultimamente hanno aperto un loro classico bazar nella zona Enrico Mattei, ma non si sa mai. Tra l’altro la rosticceria confina proprio con il liceo classico Leopardi che da tempo ha avviato un corso di lingua cinese in convenzione con l’istituto Confucio dell’Università degli studi di Macerata. Tutto bene basta che, hanno mormorato un po’ preoccupati alcuni recanatesi, dalla carbonara lo chef Mario non passi a preparare succulenti piatti a base di …cavallette, cicale e grilli!    

opinioni a confronto

7 persone hanno espresso la loro opinione ed aspettano la tua!

  • 0  04/02/2018 11:38  Brasiliano di Bucarest

    Fojetta Caput Mundi

    SONO FAVOREVOLE!SONO CONTRARIO!

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  • 1  03/02/2018 16:34  Anonimo474

    la fojetta è un bene storico da preservare!!! guai a chi propone di modernizzarla!!! vogliamo il "ristorantino" per tutta la vita!!! big up!!!

    SONO FAVOREVOLE!SONO CONTRARIO!

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  • 2  03/02/2018 13:41  Anonimo987

    Ma secondo voi i cinesi vengono a Recanati pe' magna' le cavallette? Ahahahahahah

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  • 3  03/02/2018 06:27  Anonimo558

    Dai ragazzi (della fojetta), fate uno sforzo mentale. Create un po’ più di atmosfera nel locale invece di scrivere il menu in cinese e vedrete come i clienti arriveranno.

    SONO FAVOREVOLE!SONO CONTRARIO!

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  • 4  03/02/2018 01:06  Anonimo311

    Più che cavallette se vai in Cina mangi carne di cane in alcune zone remote della Cina ed in particolari periodi dell'anno quando si celebra un famoso festival (sagra)..
    Se vuoi le cavallette ed altri insetti allora devi andare in cambogia o Vietnam...

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  • 5  02/02/2018 22:50  Anonimo761

    Un altro pezzo di altissimo giornalismo....

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  • 6  02/02/2018 22:29  A T

    Certo che non sapete proprio che cavolo scrive eee

    SONO FAVOREVOLE!SONO CONTRARIO!

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